V letošní soutěži jsme za nejvýraznější velikonoční symbol zvolili beránka. Jednak se nám animace oveček líbily, ale také našim čtenářům můžeme přinést, kromě poučení a zábavy v tradiční 3D hře, recept na výborné velikonoční pohoštění.

Tradici pečení beránka zná křesťanský svět již od středověku. Slanou skopovou pečínku střídá na svátečním stole beránek z piškotového, třeného nebo šlehačkového těsta - jak to má každá jedna rodina ve svém zvyku a co jejím členům nejlépe chutná. Podle tradice by se měl beránek péct na Bílou sobotu, jidáše se pekly zase na Zelený čtvrtek a na Velikonoční pondělí se chystaly boží milosti. Jen na Velký pátek se nepeklo...

TVAROHOVÝ BERÁNEK

225 g hladké mouky
250 g tvarohu
200 g másla
200 g moučkového cukru
4 vejce
1 lžíce vanilkového cukru
1 lžíce rumu
1 prášek do pečiva
1 lžička citronové (pomerančové) kůry
  špetka soli
  máslo, kokos nebo mouka na vymazání formy

Pracovní postup:

V jedné míse promíchejte mouku, prášek do pečiv a sůl.

V druhé míse spojte vejce, cukr a vanilkový cukr a vyšlehejte do pěny. Přidejte tvaroh, citronovou kůru, rum a rozpuštěné máslo a znovu šlehejte. Pak přidejte suchou směs z první mísy a promíchejte.

Formu na beránka vymažte máslem a vysypte moukou, kokosem nebo strouhankou. Do spodního dílu formy opatrně vlijte připravené těsto (asi 1 cm pod horní okraj formy) a zakryjte horním dílem formy. Pečte v troubě vyhřáté na 180 st. cca 45 minut. 

Tak, máte napečeno! Už si jen uvařit dobrou kávu nebo čaj a můžete se pustit do letošní Velké velikonoční soutěže. Nezapomeňte vyplnit všechny testové otázky a odeslat je ve formuláři, který je součástí herní platformy. Získáte tak šanci na výhru v podobě elektronických dárkových poukázek do oblíbených e-shopů.

VSTUPTE DO VELIKONOČNÍ SOUTĚŽE