Společnost IBSA (Institut Biochimique SA) brzy uvede na český trh nový doplněk stravy s obsahem železa a kyseliny listové v uživatelsky příjemné aplikační formě.

Inovace jsou hnací silou a jedním ze základních pilířů společnosti IBSA. Především hledání a zlepšování tradičních forem podání vedly k vytvoření celé řady vylepšení. Patentovaná technologie FilmTec^®, tenké filmy na bázi maltodextrinu, které se snadno rozpouští v ústech, kde dochází k absorpci obsažených látek, jsou zářným příkladem těchto inovací. A IBSA využívá tuto technologii hned u několika přípravků, například i u doplňku stravy s obsahem vitaminu D3 v dávce 2000 IU.

Také novinka - Železo Plus IBSA - přichází na lékárenský trh v inovativní formě proužků tenkých filmů, které lze užít kdykoliv během dne. 

• V ústech rozpustné filmy mají příjemnou citronovou příchuť a nezanechávají typickou kovovou pachuť.

• Rychle se rozpouští a dobře chutnají.

• Balení obsahuje 20 jednotlivě balených filmů s přesnou denní dávkou 30 miligramů železa ve formě pyrofosforečnanu železitého a 400 mikrogramů kyseliny listové.

Použitá forma železa pyrofosforečnan železitý má dobrou rozpustnost v ústech, snášenlivost a vstřebatelnost. Tenké filmy jsou velmi praktické a nabízejí možnost užití bez potřeby zapíjení vodou.

Některé formy železa mohou mít nižší vstřebatelnost. Pyrofosforečnan železitý se vyznačuje vysokou biologickou dostupností, kdy tělo dokáže efektivně využít dodané železo. Jedním z hlavních problémů u některých doplňků železa mohou být gastrointestinální potíže, jako je zácpa, průjem, křeče v břiše, nevolnost nebo zvracení. Pyrofosforečnan železitý je k zažívacímu traktu šetrnější. Je tak dobrou volbou pro ty, kteří potřebují doplnit železo, ale špatně snášejí jiné formy, nebo pro ty, kteří hledají co nejefektivnější způsob suplementace.

Zdravotní tvrzení: Železo a kyselina listová přispívají ke snížení únavy a vyčerpání organismu

Železo a kyselina listová (vitamín B9) mají několik dalších schválených zdravotních tvrzení, což svědčí o jejich důležitosti v řadě biochemických procesů v těle. Oba mikronutrienty spolu úzce souvisí a vzájemně se doplňují, zejména v oblasti krvetvorby a správné funkce imunitního systému. Železo je nezbytné pro tvorbu červených krvinek a hemoglobinu, který přenáší kyslík v těle. Kyselina listová je zase důležitá pro správnou tvorbu krve a růst zárodečných tkání, zejména během těhotenství.  Také přispívá k normální činnost psychiky a k normálnímu metabolismu homocysteinu.

Železa je v lidském organismu kolem 4 gramů, což pro představu představuje váhu jedné pětikorunové mince. Většina tohoto prvku se nachází vázána na červené krvinky. Dalším velkým rezervoárem železa je protein feritin, který slouží jako zásobárna železa pro případ potřeby jeho využití a je uložen převážně v buňkách. Poměrově významně menší, ovšem naprosto nezanedbatelná porce železa, je také přítomna ve svalech a v neposlední řadě v enzymech. Hlavní funkcí železa v organismu jsou oxidačně-redukční reakce, s nimiž je spojena i jeho relativně vysoká reaktivita, a tím i toxicita. Proto se železo vyskytuje výhradně vázané, obvykle na bílkovinové struktury kulovitého tvaru, které jednak chrání samotné železo před samovolnou oxidačně-redukční reakcí, ale především samotný organismus před jeho toxickým potenciálem.

Nedostatek železa je poměrně rozšířený problém...

...a to překvapině i v rozvinutých zemích. Existují rizikové skupiny, u kterých je nedostatek železa častější. Jsou to ženy se silným menstruačním krvácením, těhotné a kojící ženy, děti v období rychlého růstu a dospívání, vegani a vegetariáni a osoby se zdravotními problémy způsobujícími ztrátu krve. Mezi významné faktory ovlivňující příjem železa (pokud pomineme nezdravou a nevyváženou stravu) jsou další přidružené choroby nebo užívání léků vedoucí k oslabení kyselého pH v žaludku, zánětlivá onemocnění zažívací soustavy apod.

Z nedostatku železa, především chronického a hlubokého, pramení následné významné zdravotní komplikace, a to buď jako samostatné diagnózy (sideropenická anemie) nebo i zhoršení již existujicích původně nesouvisejicích onemocnění (např. srdeční selhání).

Nedostatek železa v těhotenství představuje samostatnou kapitolu a pro vyvíjející se plod je mimořádně rizikovou záležitostí ve smyslu vývoje jeho vlastního mozku a nervové soustavy.

Příznaky nedostatku železa:

• Únava a vyčerpání - nejběžnější a často přehlížený příznak
• Bledost kůže a sliznic - železo je klíčové pro tvorbu hemoglobinu, který dodává krvi červenou barvu
• Zadýchávání se při námaze - tělo se snaží kompenzovat nedostatek kyslíku
• Bolesti hlavy a závratě
• Zrychlený nebo nepravidelný srdeční tep
• Vypadávání vlasů, křehké nehty
• Zimomřivost
• Neschopnost soustředit se a podrážděnost

Tělo má sofistikované mechanismy pro regulaci vstřebávání železa, které se snaží zabránit jeho nadměrnému hromadění. Železem se přesto, z důvodu absence specifické vylučovací cesty, lze i otrávit. Doporučené denní dávky železa se liší podle věku, pohlaví a fyziologického stavu (např. těhotenství, kojení). Doporučené množství příjmu železa za den je 15 mg u dětí a žen (u těhotných a kojících více) a 10 mg u mužů.

Víte, kolik mg železa ztratíte, když Vám odeberou krev na stanovení jeho hladiny v organismu? Je to asi 150 až 200 mg.

• Když budete popíjet kávu a čaj (ten pravý s obsahem polyfenolů), snížíte absorpci železa z užívaného doplňku stravy až o 70 až 80 %?
• Žena, která vstupuje do těhotenství s nízkými zásobami železa, je vystavena vysokému riziku anémie a souvisejících komplikací? 500 mg je potřeba pro zvýšenou tvorbu červených krvinek a rozšíření objemu krve u matky, 350 mg je určeno pro plod a placentu a 150 mg kompenzuje ztráty krve při porodu.

NA VLASTNÍ KŮŽI

Zapojte se během července do naší rubriky Na vlastní kůži. Získáte šanci vyzkoušet doplněk stravy Železo Plus IBSA v inovativní aplikační formě proužků tenkých filmů.

Prvním předpokladem je správná odpověď na soutěžní otázku, kterou zašlete do 29. července na magazin@hcoim.cz, heslo Železo.

Soutěžní otázka: Víte kolik železa investuje ženské tělo do donošení jednoho dítěte?

a) 300 mg

b) 1000 mg

Správná odpověď bude hračkou pro ty, kteří pečlině pročetli celý článek až do konce :-).